もち麦は、アミロペクチンというデンプンを多く含む大麦です。
冷めても食感が落ちにくいため、おにぎりやお弁当に向いているという特徴があります。
またもち麦にはさまざまな栄養価が含まれていて、虫歯予防効果もある程度期待できます。
今回は、もち麦が持つ虫歯予防効果の一部について解説します。 免疫力の向上 “健口(けんこう)は健腸から”と言われるように、腸内環境と口内環境は...

ブラッシングは、虫歯予防において欠かせないルーティーンワークです。
朝昼晩、しっかりブラッシングをして、虫歯の原因となるプラークを除去する必要があります。
しかし、ブラッシングは面倒に感じやすく、ついサボりがちになります。
今回は、なぜ面倒に感じるのかについて解説します。 時間がもったいないと感じる 現代人は常に時間に追われていて、ブラウザに費やす数分間の時間すら「...

虫歯予防と聞くと、多くの方が真っ先に思い浮かぶのはブラッシングだと思います。
もちろん、ブラッシングは虫歯予防に欠かせない習慣ですが、それと日々の運動を合わせることで、より虫歯のリスクは低くなります。
今回は、虫歯予防につながる主な運動について解説します。 サイクリング サイクリングは、ペダルを漕ぐリズム運動によって脳内にセロトニンと呼ばれる幸せホルモンを分泌させます。<...

お酒を摂取する機会が多い方は、そうでない方に比べて虫歯のリスクが高まります。
しかし、毎日の晩酌が日課になっている方にとって、飲酒はなかなか簡単にやめられるものではありません。
そのため、今回はお酒をたしなむ方に向けて、虫歯になりにくいお酒の飲み方について解説します。 蒸留酒を選ぶ 虫歯になりにくいお酒の飲み方の基本は、虫歯菌のエサとなる糖分が含まれていないお酒を選ぶこと...

日本では、虫歯予防の一環としてカルシウムが豊富な乳製品や小魚、口内の清掃性がある食物繊維が豊富な野菜などの摂取が推奨されています。
では欧米などの海外諸国では、一体どういった食べ物の摂取が推奨されているのでしょうか?
今回は、その一部をいくつか紹介したいと思います。 セロリラック セロリラックは、主にヨーロッパで親しまれているゴツゴツした球根状の根菜です。
日本の一...

パンを好んで食べる方の中には、毎日のようにパン屋さんに通い、好みのパンを購入しているという方もいるでしょう。
しかし、パンは種類が豊富な分、虫歯のリスクも高まりやすい食べ物であるため、注意しなければいけません。
今回は、虫歯になりやすいパンの種類について解説します。 クリームパン とろりとしたカスタードクリームが魅力のクリームパンは、歯科の観点からは油断できない存在です。...

虫歯予防として行う行動と言えば、やはりブラッシングが挙げられます。
またブラッシングでは歯磨き粉を使用しますが、こちらにはさまざまな薬用成分が含まれていて、成分の種類と効果をなるべく把握することが望ましいです。
今回は、虫歯予防効果のあるハーブについて解説します。 ローズマリー スッキリとした力強い香りが特徴のローズマリーは、料理だけでなく口の健康を守るハーブとしても非常...

種子類とは、果実以外の植物の種や、その内部の仁という食用の部分を指します。
私たちが日々口にする機会の多いものとしては、ゴマや銀杏などがそれに該当します。
またこれらの種子類には、あまり知られていない虫歯予防に効くものも存在します。
今回はいくつか代表的なものを紹介します。 ハスの実 中華料理や薬膳、乾燥スナックとして市販されているハスの実は、素焼きにするとサクサク...

私たち日本人が食べる主菜といえば、やはり代表的なのはお肉です。
お肉にはさまざまな種類があり、老若男女問わず食べる機会が多いものとして挙げられます。
しかし、そんな食べる機会が多いお肉だからこそ、虫歯のリスクを高めないように注意すべきです。
今回は、虫歯のリスクを減らすお肉の食べ方について解説します。 塩コショウで味付けする 焼肉やすき焼きなどで使われる市販のタレに...

虫歯を予防するにあたって、避けるべき食べ物というのはいくつかあります。
多くの方がイメージするものとしては、砂糖が多く含まれた甘いものなどが挙げられますが、歯に付着しやすいものもブラッシングが大変になるため厄介です。
今回は、意外と歯にくっつきやすい食べ物をいくつか紹介したいと思います。 プロテインバー 健康や筋トレブームで日常的に食べる方が増えたプロテインバーですが、実...